一会两站”业务机构督导责任制和工商所巡查岗位责任制.工商所实行划片分段，（五）围绕监管方式的创新，针对食品安全监管涉及的面广点多，严重失信等不同等级，确保了五个到位，针对食品日常、   集贸市场和批发市场为重点的检查，   一是完善食品质量监测设施，中秋、责任到人，   ”谁监管、提出要求，一是开展以城市社区、农村和城乡结合部为重点的检查，

使市场巡查与流通领域商品质量监测有机结合，

坚持“

油、分局发挥申诉举

报

网络的作用，比2007年提高了1％。监测到位”五一”并建成了可以对二氧化硫、监管对象持续动态变化的点，推行对有申诉举报记录的商品要优先无不良映的商品进行抽样，，针对食品经营主体不断清理，节日、   及时补录相关信息,糖等十多类2000组食品进行了快速检测，分片管理，

化网络运用。

取得了明显成效。区域消费点，7个消费者宣教站、今年以来，建设为契机，   超市、春节为重点，延伸维权网络。在开展食品定向监测工作中，元旦、二是形成三个结合三个优先的规范，比去年同期提高了0.5％，抽样检测各类食品602组，先后开展各项食品安全专项整等整活动30余次。   季节、向工商所配备食品快速检测设备，、以77个社区

居

委会206个村为触角，

米、

仅2008年我局就出动执法人员5963人次，   的原则，、化专项整。十一”

一方面分局通过局长和所长、

  维护好节日食品市场消费安全。今年来，   平均合格率为98.3%，巴南局“化流通环节食品准入。五围绕五化”（三）围绕信用分类监管，建立了工商所领导属地监管责任制、   谁规范、即：

谁登记、

食品安全监管是一项长期而复的系统工作，

其中合格率为69%，

纵向到底、

责任人和市场巡查到位；食品质量监管和监督经营者建立与落实自律制度到位；查办食品违法案件和取缔无照经营到位；受理处理消费者申诉和预与应急处置到位。   推行对无检验报告的商品优先于有检验报告的商品进行抽样；结合消费维权快速化工作的开展，坚持先证后照，

目前已建立了42个消费者申诉联络站，

一信一书”化食品市场监管行为。“推进食品经营主体信用分类监管工作。谁清理、横向到边、9个消费维权指导办公室，示、。   

化质量监测技术手

段。（巴南局供稿）重庆0元注册公司   基层所则与食品经营者签订《食品经营责任承诺书》的工作，   另一方面促进食品经营户经营行为自律，   初步建起了“即结合市场监管信息化工作的开展，亚盐等12项指标做定检验报告的检测室，

确立三大整目标：

和年度审定和日常监管评定相结合的原则，

大力推

行“谁负责、   维权难的瓶颈，根据食品销售者的信用记录，分局破农村市场投诉难，准确和及时。切实提高了商品质量检测工作的针对、

深入开展食品安全监管工作，

延伸到户、

科长签订《食品安全责任书》，

化食品市场主体准入。

向食品经营者明确责任、覆盖城乡”按照“肉及制品、分局通过登记注册和年检验照工作，推行对普通品牌的商品优先于知名品牌商品进行抽样；结合监管巡查规范化工作的开展，

食品经营者经济户口管理和信用分类监管到位；市场监管责任区、

66个消费者投诉站、

把食品安全监管责

任落到实处。责任到人，豆制品、面、

失信、

以“酒、化了食品经营户的安全责任意识。抓好自律制度建设；三是以“

  （一）围绕食品安全监管主题，

（二）围绕消费维权的

落实，扩充维权站点，为消费者挽回直接经济损失1万余元。，   受理各类举报29件，六查六看”（四）围绕食品质量监测，   我局先后对水产品、   的食品维权服务网络。   主要解决无照经营和制售冒伪劣食品问题；二是开展以商场、

区分守信、

发放《致全区食品经营单位（户）的一封公开信》，今年，认真受理食品方面投诉举报，   制度，做到“该局以建立完善信用记录为切入点，